ハイヤの塩

みなさま、こんにちはー！

ﾏﾏｺﾞﾝで料理に使う塩は「ハイヤの塩」というヤツ。

これは牛深の海水をくみ上げて秘密の手法で
○○さんご夫婦が丹精込めて造ってる塩です。

左側は市販されてる物で、右側がｵｲが直接買いに行く塩です。
いつも２ｷﾛ買うので袋にいっぺんに入れてもらってます。

天然ナチュラルﾐﾈﾗﾙ？な塩でﾍﾞﾘｸﾞｰですよ！
今からはトマトを冷やしてこの塩つけて
「ﾊｸﾞｯ」っとかぶりつけば、もっ快感！！

ちょおっとお高いけど、そこは塩んなか＾＾

網に海水を掛けながら塩分濃度を○％（忘れた）までして
色々するそうです！（説明殆ど忘れてるし）

そして企業秘密のこの小屋で、？？？するそうです。

ここは海ベタにあるので台風などきたら物凄い事になります。
それはウチもそうなんですが・・・ﾋﾟｭｰ

里の会ハイヤの塩 　　熊本県鹿本郡植木町宮原116
096-275-3088　で売ってるそうです。
ｵｲは行った事ないけど、息子さんが販売してるそうです。

一度試してみてはいかが？